珍しく珍しい食材の入ったお料理を作りました。 まくわうりって知ってる？ 小さい手のひらサイズの黄色いうりで、メロンのようなあま〜い香りがします。 味はメロンよりも少しさっぱりした甘み。水分も多くてジューシー。 マリネにしても美味しいのだけど、…
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